Té de naranjo con flores y hojas

Con su aroma afrutado, los tés de hierbas de naranja le darán sabor a sus infusiones. Podemos tomar las hojas o las flores. Las hojas se utilizan por sus propiedades digestivas y antiespasmódicas. La flor es calmante.

Preparación de té de naranja

El té de naranjo se prepara dejando que las flores o las hojas se infundan durante 5 a 15 minutos, aproximadamente 1 cucharadita por taza (2 a 3 g).

Es un árbol frutal de tamaño razonable que produce cítricos. Cultivado en regiones cálidas, especialmente a orillas del Mediterráneo, es probablemente el resultado de un cruce entre el pomelo y la mandarina. El árbol produce naranjas dulces, a diferencia del naranjo amargo, que produce naranjas amargas. El cultivo del naranjo es delicado, al contrario de lo que generalmente se acepta. Por lo tanto, las condiciones como el riego, los fertilizantes o la riqueza de la tierra deben ser consideradas cuidadosamente.

Encontramos su rastro en los países del sudeste asiático

Encontramos su rastro en los países del sudeste asiático sin poder saber exactamente de dónde viene. Así, los expertos botánicos dudan entre la India, Vietnam y China. Se trajo a Portugal durante los Grandes Descubrimientos antes de que se extendiera su cultivo, sobre todo en España. Es un árbol sempervirente, es decir, siempre verde, y puede medir hasta 10 metros de altura.

Hay muchas variedades del árbol

Así, las Naranjas de Sangre son las más conocidas, pero también están los Navels, a menudo de pequeño tamaño, que proceden de un monasterio en Brasil y nacieron en 1820.

También se utiliza para consumo

También se utiliza para consumo (zumo de naranja por ejemplo) o en perfumería, aunque en este último caso se prefiere la naranja amarga. Muchas regiones se han especializado en el cultivo de este árbol, sobre todo en España (Andalucía, Murcia y la Comunidad Valenciana), Estados Unidos (Florida y California), Sudáfrica y Australia.

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