Té de hierbas con propiedades doradas y diuréticas

Planta perenne con una temporada de floración estival, la vara de oro se encuentra en toda Europa. Los ingredientes activos de la planta que justifican su uso en fitoterapia son las saponinas y los flavonoides.

Virtudes del té de hierbas Goldenrod

Se sabe que es diurético y que alivia los trastornos urinarios. Se utiliza tradicionalmente para todo tipo de enfermedades renales.

También es expectorante, antiinflamatorio y astringente. También sería interesante para el tratamiento de las varices.

Preparación: 1 a 2 cucharadas por litro de agua, dejar reposar durante 15 minutos. Para disfrutar después de las comidas.

Una planta universal

Debido a que esta planta tiene una habilidad impresionante para cruzarse con otras plantas, su género (Asteraceae) tiene 100 especies de plantas con flores. También conocido como Solidago, es originario de Europa y se ha extendido a Asia, las Azores, así como a América del Norte y del Sur. La mayoría de las asteráceas son también especies herbáceas perennes que se encuentran en pastizales, costas, pastos, zanjas, bordes de caminos y maleza.

Época del año para su cultivo

Con tallos leñosos, el Solidago suele plantarse en primavera y otoño y alcanza alturas de 1 a 2 metros. Sus hojas alternan entre los bordes dentados y lisos. Huelen a regaliz cuando se aplastan. Además, el Solidago produce flores de color amarillo brillante, que suelen aparecer en agosto y septiembre. Estas flores tienen sólo unos 6 milímetros de ancho, pero vienen en grandes racimos.

Son fuentes interesantes de néctar para abejas, moscas, avispas y mariposas. Además, casi todas las partes de esta planta son comestibles cuando se cocinan, pero su sabor aromático muy pronunciado no sería el más agradable (¡nunca admitimos haberlas probado!).

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