Plantas de cosecha para infusiones

Bálsamo de limón deshidratado

Un número de plantas utilizadas como tés de hierbas o decocciones crecen en la naturaleza. Usted tendrá el placer de consumir las hierbas que ha recolectado, ahorrando dinero y/o cosechando plantas que no están disponibles en el mercado. Con la ventaja añadida de un paseo en el corazón de la naturaleza!

La cosecha se realiza en períodos muy precisos para aprovechar al máximo los principios activos de la planta. Como con cualquier cosecha silvestre, es necesario un buen conocimiento botánico para eliminar cualquier riesgo de envenenamiento. Además, la recolección de ciertas especies está prohibida para proteger la flora o simplemente porque usted está en propiedad privada – intente averiguarlo antes de salir.

Recolección de flores: preferiblemente al principio de la floración y sobre todo antes de que se desvanezcan.

Cosecha del fruto: en plena madurez.
Recolección de las hojas: antes de la floración y preferiblemente antes de la formación de las yemas para obtener el máximo número de principios activos.

Cosecha de plantas enteras: antes de la floración o durante la misma si las flores son de interés.

Recolección de la corteza: en otoño y primavera. No retire la corteza del tronco. Sólo en ramas pequeñas.

Cosecha de raíces: todo el año. Sólo una parte de la raíz debe ser removida.

Las plantas secas no pueden almacenarse más de un año. Después de este período, pierden su ingrediente activo. Por lo tanto, es inútil tomar más plantas de las necesarias para la recolección.

Además, algunas plantas se parecen…. en caso de duda, pídale a su farmacéutico que las identifique. Al igual que con los hongos, no mezcle las hierbas para evitar el riesgo de contaminación.

Para secar, extiéndalas sobre papel de periódico en una habitación bien ventilada y alejada de la luz o, si es posible, haga ramos de flores para colgarlas. Una vez seca, guarde su cosecha en una bolsa de papel kraft o en una caja metálica.

Lo ideal es no lavar las plantas antes de secarlas.

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