Infusión de ortiga: un suministro completo de minerales

La ortiga es una planta perenne bien conocida por sus pelos que pican. Las hojas se utilizan por sus propiedades depurativas, diuréticas y galactogénicas. Las hojas se cosechan durante la floración (de junio a septiembre). También es hemostático, astringente, antiartrítico y antianémico. Una vez deshidratado, ya no pica.

Tenga cuidado con el lugar de recolección: la planta capta fácilmente los metales pesados de la tierra que potencialmente se pueden difundir en la bebida.

Preparación de la infusión de hierbas

– 1 cucharadita de hoja por taza en agua hirviendo. Consuma hasta 3 tazas por día. También es posible utilizar hojas frescas.

La ortiga (urtica dioica) es una planta perenne invasora muy común. También se le llama ortiga. Crece en todas partes hasta una altitud de 2400 metros: en setos, jardines, campos, zanjas, escombros….
Pertenece a la familia de los urticarios. Es una planta herbácea que pica y que crece y florece casi todo el año (excepto en la estación fría).

Su apariencia

Mide una media de 50 cm, pero puede alcanzar hasta 1,30 m. Sus hojas tienen forma de peciolo, dentadas con una hoja puntiaguda. En la parte superior de las hojas, se observan pequeñas agujas (pelos) que contienen un líquido urticante, que se inyecta en la piel tan pronto como se toca. Es rico en ácido fórmico. Sus flores son pequeñas y blancas, sin pétalos.

Sus propiedades medicinales son conocidas y diversas (remineralizante, antiinflamatorio para las articulaciones, antiinfeccioso, diurético, depurativo). Muy rico en sales minerales, se utiliza en horticultura como abono de ortiga (fertilizante) o como repelente de insectos. Algunos insectos se desarrollan y ponen huevos como mariposas.

Otros usos

Por último, los cocineros lo aprecian por su sabor, la sopa de ortiga es un clásico. Los fabricantes de cosméticos lo utilizan por su riqueza en hierro, potasio, calcio y magnesio, vitaminas A, B y C. El polvo de ortiga se puede utilizar como mascarilla por sus propiedades purificantes y fortalecedoras.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *